سلطه الخيار مع اللبن الرائب

المقادير :-

-نصف كيلو خيار

1/1,2كيلو ونصف الكيلو من اللبن الزبادي

3فصوص ثوم مدقوقة

ملعقة طعام من الملح

رشة نعناع يابس

الطريقة:-

ـ يُقَشّر الخيار ويفرم حلقات ناعمة.

ـ يدق الثوم مع الملح والنعناع اليابس ويضاف إلى اللبن.

ـ يضاف الخيار إلى المزيج ويخلط جيداً.

الكمية تكفي 10 أشخاص

» سلطه الفواكهه